Cuchillo de carnicero forjado a mano: acero al carbono 1080, mango de madera Pakka de espiga completa

Diseñada para ofrecer potencia y precisión, esta hacha de carnicero forjada a mano permite realizar cortes pesados ​​con rapidez en el campamento o en la cocina. Su hoja de 19,5 cm de grosor está fabricada en acero de alto carbono 1080 para una mordida agresiva y una larga retención del filo, mientras que su construcción de espiga completa y su mango ergonómico de madera Pakka ofrecen un control firme. Desde despiezar presas y recortar pecho hasta cortar huesos y verduras densas, esta hacha de 32 cm es la herramienta de trabajo confiable que necesitas cuando más lo necesitas.

Características principales

Hoja de acero con alto contenido de carbono 1080: excelente dureza, retención del filo y fácil reafilado.
Construcción forjada a mano con espiga completa: máxima resistencia y equilibrio para cortes pesados
Hoja de carnicero de 7,75" de grosor: ideal para despiezar, partir piezas y realizar preparaciones robustas en la cocina.
Mango ergonómico de madera Pakka (marrón): agarre seguro y cómodo incluso durante sesiones largas
Orificio de control cerca del talón: palanca adicional e indexación de dedos para un control preciso (como se muestra)

Presupuesto

Longitud total: 12,5 pulgadas (31,8 cm)
Longitud de la hoja: 7,75 pulgadas (19,7 cm)
Longitud del mango: 4,75 pulgadas (12,1 cm)
Acero: acero con alto contenido de carbono 1080, forjado a mano.
Construcción: Espiga completa, mango con triple remache
Material del mango: Madera de Pakka marrón
Estilo: Cuchillo de carnicero pesado / cuchillo de cocina de campamento

Qué está incluido

Cuchillo de carnicero de acero al carbono forjado a mano de 12,5"
Caja de presentación/almacenamiento

Cuidado y uso

Lavar a mano, secar inmediatamente y engrasar ligeramente la hoja para evitar la oxidación superficial (el acero al carbono adquiere pátina de forma natural). No lavar en el lavavajillas. Usar una tabla de cortar de madera o plástico.

Seguridad y cumplimiento

Las leyes sobre cuchillos varían según la ubicación; consulte las regulaciones locales. Tenga cuidado; manténgalo fuera del alcance de los niños.